Rundercarpaccio met pijnboompitjes, kappertjes, Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise Lichtgerookte kippendijen met een frisse coleslaw Gegrilde groenten en kikkererwten Gerookte zalm met bieslookroomkaas, mesclun, rode ui en kappertjes 2 Kroketten op brood Huisgerookte pulled pork met een frisse coleslaw